文章编号：141039 / 分类：美食教学 / 更新时间：2025-01-22 11:32:49 / 浏览：次

【✨DIY攻略上线💌】超简单的在家就能做的美味零食-自制草莓干！🍋🍬

Hey宝子们🌸！你们知道嘛？

现在网上超火的一款零食就是自己做的水果干，在这春光明媚的日子~

🌞🌞🌞让我们开启做甜品之旅

🌟【准备ing！我们需要】

🌿450~570g鲜草莓🍓, 倚靠自己的小心情添加些许糖或不加（记得提前浸泡草莓哟）

🌈工具：刀和大木板 或烤盘

👩‍🏫预估时间:2个钟

🌿准备工作ing...

🌈第一步清洗干净鲜果，并用厨房纸巾轻轻按压把水分去掉；

🌈第二步：我们把它们变成自己喜欢的样子（去蒂后一切为二or四瓣儿都好哈）

🌈第四步是等待草莓片表面稍稍干一下，

接着开始进行关键一步！撒上你喜欢的小碎块（巧克力酱或柠檬水）可以中和一部分天然的草莓酸

💖烘烤啦～

🔥1️⃣先高温烘，温度设定约为60摄低度。注意保持烘烤时间不要太过，以防破坏里面的口感。

🔥然后降下调低烘焙至烘干。直至草莓干呈现透明状时就可以拿出啦。

👑【注意事项，牢记于心～提醒！】👑

🍓挑选大小相仿且无疤痕的新鲜红色鲜草莓哦。

⏰切勿离开现场以免烘焙过程中火调错或时间设置过度哦~

👀草莓变脆即可终止烹饪过程,这样才会让其香脆口感更加醇正哦。（时间约9到12h）

🌺最后，密封储存起来！让这美好味道延续更久

👉ps,如果觉得干燥不够的话可以在低温下再多烘焙几个个小时~但要注意不能太久啦，防止烧糊就浪费了好草莓呀！！

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